以興業山心茶品牌建設為例 打造鄉村振興“玉林模板”
民族要復興,鄉村必振興。習近平總書記強調,要堅持以人民為中心的發展思想,推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同全面推進鄉村振興有效銜接。全面實施鄉村振興戰略的深度、廣度、難度都不亞于脫貧攻堅,需要以更有力的舉措、匯聚更強大的力量,加快農業農村現代化步伐。其中,推動鄉村產業振興、文化振興、生態振興是重要內容,而產業要振興離不開品牌的打造。興業縣山心茶是興業具有較強競爭力的農產品,有良好的發展前景,然而卻苦于難以走出興業、踏出玉林、名震廣西。
山心茶發展現狀和存在的問題
興業縣山心鎮是玉林市歷史悠久的產茶區,出產的茶葉富含多種微量元素,茶葉質量優,湯綠耐泡,滋味醇香濃厚,回味甘甜,素有“廣西綠茶之鄉”美譽。目前該鎮共有茶園9000余畝,建成了蓬塘、公和、石柜和葵峰四大種植基地。近年來,該鎮通過扶持、市場化運作,培育壯大了山心云霧茶廠、一千茶農茶葉種植專業合作社、綠峰茶廠等6家茶葉加工企業, 創出了“山心毛尖”“葵峰綠茶”等特色品牌,曾在全國茶葉評比中榮獲“最佳產品獎”,深受區內外、港澳及東南亞廣大消費者的青睞。
經過多年的發展,山心鎮茶園改造面積不斷擴大,產業規模發展較快,茶業規?;a已基本形成。茶葉生產科技含量增大,茶葉品質不斷提高。茶葉銷售市場擴大,品牌效應增強,銷售渠道主要有玉林市范圍內的本地市場和超市;外地茶葉經銷商的販運,主要有廣西桂平茶葉市場、廣東南方茶葉市場、廣西橫縣茶葉市場等;電商平臺。茶葉企業發展勢頭良好,帶動作用增強,云霧茶廠、一千茶農茶葉種植專業合作社等茶廠作為該鎮茶葉產業的龍頭企業,近年來不斷加大投資力度,新修廠房,改造生產車間,企業經濟效益明顯好轉,鮮茶葉收購價格不斷提高,茶農收入增加較快,種茶積極性不斷增強?!?/p>
目前,山心茶還存在著原料基地建設滯后,原料供應質量不高;勞務制約問題突出;茶葉品牌效應不大;技術及經費投入不足等問題。
打造興業縣山心茶品牌的建議
圍繞山心茶產業發展的核心問題,結合地方實際,加快推進山心“茶小鎮”建設,打響“山心茶”品牌,主要提出以下對策。
打好“政策牌”。切實加強對茶葉產業化工作的領導,把山心茶產業化的工作擺上重要的議事日程。根據農戶的實際需求,按照因地制宜的原則,認真規劃山心茶產業化發展規劃,完善落實茶葉產業化發展優惠政策,建立健全社會化服務網絡,為茶農提供產前、產中、產后服務,齊心協力,共同促進茶葉產業向前發展。出臺相關政策扶持龍頭企業發展,重點扶持龍頭企業,集中力量打造一個品牌。整合各種資源,在資金、工程、技術等方面予以全力支持,努力為山心茶產業營造一個良好的發展環境。積極申報、創建地理標志產品。引導企業與茶葉專業合作社、農戶建立緊密利益聯結機制,把控原料來源、嚴格產品質量、加大產品創新、擴大市場銷售,打造企業品牌。
打好“技術牌”。針對當前山心茶類生產結構,一方面必須通過改造茶園,采取改樹、改園、改土的方法因地制宜更新茶樹,復壯樹勢。另一方面,應加強山心本地茶種的選育工作,力爭培育出適于在山心種植推廣的茶樹新品種,建立本地良種母本園,通過改造換種與發展新茶園,使山心茶樹良種化水平達到區內先進水平。同時要擴大新茶園的種植,在茶園形成一定的規模后,以大茶園帶動小茶園,從而使山心茶真正形成產業園,帶動山心茶園向規?;l展。支持企業新建、擴建標準化精深加工生產線,引導企業對云茶產品進行開發。
打好“管理牌”。龍頭企業在管理水平、生產加工技術、市場營銷網絡等方面都具有優勢,對龍頭企業采取貼息貸款、銷售網點建設補助、品牌宣傳傾斜、減免稅費等優惠政策,加快培育壯大龍頭企業,重點培育帶動型、規模型和科技型的企業,最終形成“龍頭企業+生產大戶 (合作社)+基地+農戶”的生產模式。由龍頭企業通過茶園、茶廠的技術示范,帶動生產大戶共同促進茶葉產業化的發展, 形成“技工貿”相結合,“產供銷”一條龍,共同發展的格局。
打好“營銷牌”。組建專業的營銷團隊,促進山心茶產業的發展,做大做強山心鎮茶葉產品,強化品牌推廣,讓大品牌帶動小品牌,讓其他品牌帶動茶葉品牌。此外,還要加強對現已經注冊的“云霧毛尖”“山心綠茶”等茶葉品牌的推廣和開發,找準市場定位,挖掘山心茶文化價值,努力提高知名度、美譽度,從而提高市場占有率和品牌附加值。
打好“人才牌”。強化專業人才培養和科技支撐。支持高等院校加強茶葉相關學科專業建設,完善繼續教育和職業教育體系,鼓勵建立校企聯合辦學、合作培訓、教育實習實訓基地等長效機制,培養一批茶葉專業人才。引進各環節專業人才,加強茶產業管理與科技推廣隊伍建設,打造人才集聚陣地,推進茶產業技術的自主創新和成果產業化,強化科技支撐。(黎夏琳)
(作者單位:興業縣委黨校)